Skandinávsky recept na pohodu v horách. Jetboil, Real Turmat a The Brew Company

Skvelý výlet do prírody tvorí predovšetkým dobrá spoločnosť, krásny výhľad a okamih, keď sa zastavíte, odložíte batoh a venujete chvíľku len sebe. A práve pre tieto chvíle existuje svätá trojica outdoorového pohodlia: rýchlovarná kanvica, kvalitná káva alebo čaj a poctivé jedlo.

Ak hľadáte výbavu, na ktorú sa môžete spoľahnúť v daždi, vetre aj mraze, na Norskámóda.cz nájdete kombináciu, ktorá z každého oddychu na hrebeni urobí malý gastronomický zážitok.

Jetboil: Horúca voda skôr, než si vyzlečiete rukavice

Keď stojíte na veternom vrchole a telo začína chladnúť, nechcete čakať dvadsať minút, kým vám na bežnom variči začne vrieť voda. Tu prichádza do hry Jetboil.

Jeho neuveriteľná efektívnosť spočíva v integrovanom výmenníku tepla (FluxRing), ktorý sústreďuje celý plameň priamo na dno nádoby. Výsledok? Pol litra vody uvaríte doslova za dve minúty. Všetko navyše zbalíte do jednej kompaktnej nádoby vrátane kartuše a horáka. V batohu nezaberá takmer žiadne miesto a spoľahlivo funguje aj v podmienkach, kde iné variče zhasínajú.

Káva / čaj na vrchole: Najlepšia kaviareň má výhľad do údolia

Nie je nič lepšie ako vôňa čerstvej kávy alebo čaju zmiešaná s horským vzduchom. S Jetboilom máte horúcu vodu za okamih a potom je príprava hračkou:

• Travel Press (french press do Jetboilu): Príslušenstvo priamo od Jetboilu, ktoré premení váš varič na plnohodnotný french press.
• Káva a čaj z ikonického vrecúška (geniálny nápad od The Brew Company): Ak si chcete dopriať prémiovú kávu alebo sypaný čaj bez toho, aby ste museli nosiť ťažké vybavenie, dánska značka The Brew Company je absolútnym trafom do čierneho. Ich patentovaný vrecúško Brew-in-a-Bag funguje ako ľahká, prenosná kanvica: stačí ho otvoriť, naliať horúcu vodu z Jetboilu priamo do vrecúška a nechať pár minút lúhovať. Za chvíľu si vychutnáte čerstvú výberovú kávu s jasným pôvodom alebo organický čaj plný chuti, a to priamo na vrchole hory. Po vypití vrecúško jednoducho vypláchnite, vysušte a môžete ho znovu použiť na ďalšie dobrodružstvo – udržateľne, ekologicky a bez kompromisov v chuti. Všetky príchute a varianty nájdete priamo na Norskomoda.cz.

Real Turmat: Skutočné jedlo zo severu

Jedlá v vrecúškach majú často povesť núdzových jedál bez chuti. Nórsky Real Turmat však hrá úplne inú ligu. Ide o dehydratované jedlá vyrábané z čerstvých škandinávskych surovín procesom mrazenia (lyofilizácia), vďaka čomu si zachovávajú všetky živiny, prirodzenú chuť aj textúru.

Prečo ho mať v batohu?

1. Príprava bez špinania riadu: Vodu z Jetboilu nalejete priamo do vrecka po označenú rysku, premiešate, uzavriete zips a počkáte približne 8 minút.
2. Kulinársky zážitok: Žiadne chemické dochucovadlá. Ochutnajte napríklad sobie mäso s brusnicami, krémové rizoto alebo poctivé hovädzie mäso po boloňsky.
3. Pomalé sacharidy a energia: Jedlo je navrhnuté tak, aby dodalo telu energiu na dlhé kilometre v náročnom teréne, bez toho, aby zaťažovalo žalúdok.

Ako vyzerá dokonalá prestávka v praxi?

1. Zastavíte na mieste s najkrajším výhľadom a vytiahnete Jetboil.
2. Do dvoch minút máte vriacu vodu.
3. Časť vody nalejete do vrecka Real Turmat, zvyšok použijete na kávu alebo čaj od The Brew Company.
4. Kým sa jedlo vo vrecku „prebudí k životu“, vychutnávate si horúci nápoj a ticho prírody.
5. Zjedzte poriadny teplý obed, zbalíte ľahký varič a bez nutnosti umývať akýkoľvek riad pokračujete ďalej.

Zbalte si na ďalšiu výpravu ten správny tím. Všetko pre vaše horské stolovanie nájdete na Norskámóda.cz!